Brooklyn
Brooklyn
Ingrediënten voor 1 cocktail:
- 50 ml rye whiskey
- 15 ml droge vermout
- 7 ml maraschinolikeur
- 7 ml Amer Picon (of een andere oranje-bitters)
- IJsblokjes
- 1 sinaasappeltwist (ter garnering)
Bereiding
- Ingrediënten mixen:
- Vul een mengglas met ijsblokjes.
- Voeg de rye whiskey, droge vermout, maraschinolikeur en Amer Picon toe.
- Roer zachtjes gedurende 20-30 seconden om goed te koelen.
- Uitschenken:
- Zeef de cocktail in een gekoeld coupeglas.
- Garneren:
- Maak een twist van sinaasappelschil, knijp het boven het glas uit om de oliën vrij te laten komen, en leg het elegant op de rand van het glas.