French 75
French 75
Ingrediënten voor 1 cocktail:
- 30 ml gin
- 15 ml vers citroensap
- 10 ml suikersiroop
- 90 ml champagne (of prosecco, gekoeld)
- IJsblokjes
- 1 citroenschil (ter garnering)
Bereiding
- Basis shaken:
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg de gin, vers citroensap en suikersiroop toe.
- Shake krachtig gedurende 10-15 seconden.
- Schenken:
- Zeef het mengsel in een gekoeld champagneglas (flute).
- Toppen met champagne:
- Vul het glas voorzichtig aan met de gekoelde champagne.
- Garneren:
- Maak een mooie twist van citroenschil en leg deze elegant op de rand van het glas of laat hem sierlijk in het glas hangen.