Gin Fizz
Gin Fizz
Ingrediënten voor 1 cocktail:
- 50 ml gin
- 25 ml vers citroensap
- 10 ml suikersiroop
- 100 ml spuitwater (soda)
- IJsblokjes
- 1 schijfje citroen (ter garnering)
- Optioneel: een takje verse munt
Bereiding
- Shake de basis:
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg de gin, vers citroensap en suikersiroop toe.
- Shake stevig gedurende 10-15 seconden tot alles goed gekoeld is.
- Schenken:
- Giet de mix via een strainer (zeefje) in een hoog glas gevuld met ijsblokjes.
- Afvullen met spuitwater:
- Top de cocktail af met spuitwater voor een lichte bruisende textuur.
- Garneren:
- Garneer de Gin Fizz met een schijfje citroen op de rand van het glas.
- Voeg eventueel een takje verse munt toe voor extra frisheid.