Gold Rush
Gold Rush
Ingrediënten voor 1 cocktail:
- 50 ml bourbon whiskey
- 25 ml vers citroensap
- 20 ml honingwater (1:1 honing en warm water)
- IJsblokjes
- 1 citroenschil (ter garnering)
Bereiding
- Honingwater maken:
- Meng gelijke delen honing en warm water in een klein bakje. Roer tot de honing volledig is opgelost.
- Ingrediënten shaken:
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg de bourbon, het vers citroensap en het honingwater toe.
- Shake krachtig gedurende 10-15 seconden.
- Uitschenken:
- Zeef de cocktail in een tumblerglas gevuld met ijsblokjes.
- Garneren:
- Maak een elegante twist van citroenschil en leg deze sierlijk op de rand van het glas.