Tom Collins
Tom Collins
Ingrediënten voor 1 cocktail:
- 50 ml gin
- 25 ml vers citroensap
- 10 ml suikersiroop
- 100 ml spuitwater (soda)
- IJsblokjes
- 1 schijfje citroen (ter garnering)
- 1 maraschino-kers (optioneel)
Bereiding
- Vullen van het glas:
- Vul een hoog glas (Collins-glas) met ijsblokjes.
- Mixen van de cocktail:
- Schenk de gin, vers citroensap en suikersiroop in het glas.
- Roer zachtjes door met een barlepel om de ingrediënten te mengen.
- Afvullen met spuitwater:
- Vul het glas aan met spuitwater voor een lichte bruisende textuur.
- Garneren:
- Garneer de cocktail met een schijfje citroen op de rand van het glas.
- Voeg eventueel een maraschino-kers toe voor een elegante afwerking.