Tuxedo No. 2
Tuxedo No. 2
Ingrediënten voor 1 cocktail:
- 50 ml gin
- 25 ml droge vermout
- 5 ml maraschinolikeur
- 1 scheutje absint (of pastis)
- 2 scheutjes orange bitters
- IJsblokjes
- 1 maraschino-kers (ter garnering)
- 1 citroentwist (ter garnering)
Bereiding
- Glas voorbereiden:
- Koel een coupeglas door het kort in de vriezer te plaatsen of te vullen met ijswater.
- Mixen van ingrediënten:
- Vul een mengglas met ijsblokjes.
- Voeg de gin, droge vermout, maraschinolikeur, absint en orange bitters toe.
- Roer voorzichtig gedurende 15-20 seconden om de ingrediënten te koelen.
- Uitschenken:
- Zeef de cocktail in het gekoelde coupeglas.
- Garneren:
- Voeg een maraschino-kers toe aan de bodem van het glas.
- Maak een twist van citroenschil, knijp de oliën er boven uit, en plaats deze sierlijk op de rand van het glas.