Ingrediënten voor 1 cocktail:

50 ml gin

15 ml maraschinolikeur

10 ml crème de violette (viooltjeslikeur)

15 ml vers citroensap

IJsblokjes

1 maraschino-kers (ter garnering)

Bereiding

Ingrediënten shaken:

• Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
• Voeg de gin, maraschinolikeur, crème de violette en vers citroensap toe.
• Shake krachtig gedurende 10-15 seconden.

Uitschenken:

• Zeef de cocktail in een gekoeld coupeglas of martiniglas.

Garneren:

• Plaats een maraschino-kers op de bodem van het glas voor een elegante afwerking.

Serveertip

De Aviation is een klassieke, stijlvolle cocktail met een prachtige lichtpaarse tint en een subtiel bloemige smaak. Perfect voor elegante avonden of bijzondere gelegenheden. Combineer het met lichte hapjes zoals gerookte zalm of bruschetta voor een verfijnde ervaring. Proost! ✨🍸 Geniet van deze luchtige en tijdloze klassieker!