Ingrediënten voor 1 cocktail:

25 ml Scotch whisky

25 ml zoete vermout

25 ml kersenlikeur (bijv. Heering)

25 ml vers sinaasappelsap

IJsblokjes

1 sinaasappelschil (ter garnering)

Bereiding

Shake de ingrediënten:

• Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
• Voeg de Scotch whisky, zoete vermout, kersenlikeur en vers sinaasappelsap toe.
• Shake krachtig gedurende 10-15 seconden.

Uitschenken:

• Zeef de cocktail in een gekoeld coupeglas of martiniglas.

Garneren:

• Maak een twist van sinaasappelschil, knijp het boven het glas uit om de oliën vrij te laten komen, en leg het elegant op de rand van het glas.

Serveertip

De Blood and Sand is een klassieke, goed gebalanceerde cocktail die zowel zoet als rokerig is dankzij de Scotch whisky en de rijke smaak van kersenlikeur. Perfect als aperitief of digestief bij een chique diner of cocktailavond. Combineer het met donkere chocolade of hartige kaas voor een ultieme ervaring. Cheers! 🍹✨ Geniet van deze iconische klassieker!