Ingrediënten voor 4 personen:

Zalmfilets (4 stuks)

Honing (2 eetlepels)

Sojasaus (2 eetlepels)

Knoflook (2 teentjes, fijngehakt)

Limoensap (van 1 limoen)

Olijfolie (2 eetlepels)

Zout en peper (naar smaak)

Bereidingswijze:

Meng de honing, sojasaus, knoflook en limoensap tot een marinade.

Marineer de zalmfilets 30 minuten.

Verhit de olijfolie in een pan en bak de zalmfilets 3-4 minuten aan elke kant.

Serveer de zalm met rijst of gestoomde groenten.