50 ml gin (Old Tom gin voor een authentieke smaak)
25 ml zoete vermout
10 ml maraschinolikeur
2 scheutjes orange bitters
IJsblokjes
1 citroenschil (ter garnering)
Bereiding
Mixen:
Vul een mengglas met ijsblokjes.
Voeg de gin, zoete vermout, maraschinolikeur en 2 scheutjes orange bitters toe.
Roer zachtjes gedurende 20-30 seconden om de cocktail goed te koelen.
Uitschenken:
Zeef de cocktail in een gekoeld coupeglas.
Garneren:
Maak een elegante twist van citroenschil, knijp het boven het glas uit om de oliën vrij te laten komen, en leg de twist sierlijk op de rand van het glas.
Serveertip
De Martinez wordt vaak beschouwd als de voorloper van de klassieke Martini en biedt een verfijnde balans tussen zoet, bitter en kruidig. Perfect als aperitief of voor een ontspannen avond. Combineer het met hartige snacks zoals olijven of amandelkoekjes voor een volledige ervaring.
Cheers! 🍋✨ Geniet van deze tijdloze klassieker!
