Ingrediënten voor 4 personen:

Aardappelen (500 gram)

Olijfolie (voor frituren)

Tomatensaus (250 ml)

Knoflook (2 teentjes, fijngehakt)

Paprikapoeder (1 theelepel)

Mayonaise (100 ml)

Bereidingswijze:

Schil en snijd de aardappelen in blokjes. Frituur ze goudbruin in olijfolie.

Verwarm de tomatensaus en voeg de knoflook en paprikapoeder toe.

Serveer de aardappelen met de saus en een lepel mayonaise.