Ingrediënten voor 1 cocktail:

50 ml rye whiskey

15 ml droge vermout

7 ml maraschinolikeur

7 ml Amer Picon (of een andere oranje-bitters)

IJsblokjes

1 sinaasappeltwist (ter garnering)

Bereiding

Ingrediënten mixen:

• Vul een mengglas met ijsblokjes.
• Voeg de rye whiskey, droge vermout, maraschinolikeur en Amer Picon toe.
• Roer zachtjes gedurende 20-30 seconden om goed te koelen.

Uitschenken:

• Zeef de cocktail in een gekoeld coupeglas.

Garneren:

• Maak een twist van sinaasappelschil, knijp het boven het glas uit om de oliën vrij te laten komen, en leg het elegant op de rand van het glas.

Serveertip

De Brooklyn is een verfijnde, minder bekende cocktail die perfect balanceert tussen bitter, zoet en kruidig. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke whiskey-cocktails zoals de Manhattan. Combineer het met zoute hapjes zoals olijven of kazen om de smaak te complementeren. Cheers! 🥃✨ Geniet van deze elegante klassieker!