Corpse Reviver No. 2

Corpse Reviver No. 2

Ingrediënten voor 1 cocktail:

  • 25 ml gin
  • 25 ml Cointreau (of triple sec)
  • 25 ml Lillet Blanc (of droge witte vermout)
  • 25 ml vers citroensap
  • 1 scheutje absint (of pastis)
  • IJsblokjes
  • 1 citroentwist (ter garnering)

Bereiding

  1. Glas voorbereiden:
    • Spoel een gekoeld coupeglas of martiniglas met een klein scheutje absint en draai het glas zodat de absint de binnenkant bedekt.
    • Giet het overtollige absint uit.
  2. Shake de ingrediënten:
    • Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
    • Voeg de gin, Cointreau, Lillet Blanc en vers citroensap toe.
    • Shake krachtig gedurende 10-15 seconden tot het goed gekoeld is.
  3. Uitschenken:
    • Zeef de cocktail in het voorbereide glas.
  4. Garneren:
    • Garneer met een mooie twist van citroenschil op de rand van het glas.

Serveertip

De Corpse Reviver No. 2 is een klassieke cocktail met een frisse, gebalanceerde smaak die perfect werkt als oppepper. Ideaal om een brunch of elegante avond te starten. Combineer het met lichte hapjes zoals oesters, ceviche of gegrilde garnalen. Cheers! 🍋✨ Geniet van deze frisse en verfijnde klassieker!
Facebook
Threads
WhatsApp
Email
image_print