Optioneel: kaneel, cacaopoeder of een paar koffiebonen (ter garnering)
Bereiding
Glas voorbereiden:
Gebruik een hittebestendig glas (bijvoorbeeld een Irish Coffee-glas).
Verwarm het glas kort door het te vullen met heet water en dit weer weg te gieten.
Koffie en suiker mengen:
Schenk de hete koffie in het glas.
Voeg de bruine suiker toe en roer goed tot de suiker volledig is opgelost.
Whiskey toevoegen:
Schenk de Ierse whiskey voorzichtig bij de koffie en roer zachtjes door.
Slagroom aanbrengen:
Giet de licht geklopte slagroom langzaam over de achterkant van een lepel, zodat deze op de koffie blijft drijven.
Garneren en serveren:
Optioneel: bestrooi de bovenkant met een beetje cacaopoeder, kaneel of leg een paar koffiebonen op de slagroom.
Serveer direct met een lepel.
Serveertip
De Irish Coffee is een klassieke warme cocktail die perfect is na een diner of op een koude dag. Combineer het met een stukje donkere chocolade of een dessert zoals tiramisu voor een heerlijke ervaring.
Sláinte! ☕✨ Geniet van deze verwarmende, romige klassieker!
