Giet enkele druppels absint in een gekoeld glas en draai het glas zodat de absint de binnenkant bedekt.
Giet overtollige absint uit.
Ingrediënten mixen:
Vul een mengglas met ijsblokjes.
Voeg rye whiskey, zoete vermout en kersenlikeur toe.
Roer zachtjes gedurende 20-30 seconden om alles goed te koelen.
Uitschenken:
Zeef de cocktail in het voorbereide glas.
Garneren:
Garneer met een cocktailkers en een elegante twist van citroenschil boven het glas om de oliën vrij te laten komen.
Serveertip
De Remember the Maine is een rijke en complexe cocktail, perfect voor whisky-liefhebbers. Het combineert de warmte van rye whiskey, de zoetheid van kersenlikeur en de subtiele anijsachtige kick van absint. Ideaal als digestief na een diner. Combineer het met pure chocolade of gekruide noten voor de ultieme ervaring.
Cheers! 🥃✨ Geniet van deze legendarische klassieker!
