Maak de rand van een gekoeld coupeglas vochtig met een stukje citroen.
Dip de rand in suiker voor een decoratieve suikerrand.
Cocktail shaken:
Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
Voeg de cognac, triple sec en vers citroensap toe.
Shake krachtig gedurende 10-15 seconden.
Uitschenken:
Zeef de cocktail in het gekoelde coupeglas.
Garneren:
Maak een mooie twist van citroenschil en leg deze op de rand van het glas of in de cocktail.
Serveertip
De Sidecar is een verfijnde, klassieke cocktail met een perfecte balans tussen zoet en zuur, dankzij de cognac en citroen. Ideaal als aperitief voor een chique diner of bij een stijlvol feestje.
Santé! 🍋✨ Geniet van deze elegante en tijdloze klassieker!
