Ingrediënten voor 1 cocktail:

50 ml gin

25 ml vers citroensap

10 ml suikersiroop

100 ml spuitwater (soda)

IJsblokjes

1 schijfje citroen (ter garnering)

1 maraschino-kers (optioneel)

Bereiding

Vullen van het glas:

• Vul een hoog glas (Collins-glas) met ijsblokjes.

Mixen van de cocktail:

• Schenk de gin, vers citroensap en suikersiroop in het glas.
• Roer zachtjes door met een barlepel om de ingrediënten te mengen.

Afvullen met spuitwater:

Vul het glas aan met spuitwater voor een lichte bruisende textuur.

Garneren:

• Garneer de cocktail met een schijfje citroen op de rand van het glas.
• Voeg eventueel een maraschino-kers toe voor een elegante afwerking.

Serveertip

De Tom Collins is een verfrissende klassieker, ideaal voor zomerse middagen en als aperitief voor een diner. Serveer met lichte hapjes zoals bruschetta of olijven. Proost! 🍋✨ Geniet van deze sprankelende, tijdloze cocktail!